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微波果脯干燥设备

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果脯烘干设备应用于：蜜枣、雪梨、黄皮、葡萄干、梅、苹果片、红枣、芒果片、菠萝、柑橘、猕猴桃等果脯烘干杀菌之类的产品。

微波对食品具有热效应和非热效应的双重作用，微波热效应机理是：生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质，该介质在强微波场的作用下，温度升高使食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤作用，细菌在热力的作用下得到消灭。另一方面，在微波的作用下，食品分子的空间结构发生了变化或破坏，细菌的蛋白质溶解度、粘度、膨胀性、稳定性都受到破坏，从而失去生物活性起到杀菌作用。

微波果脯干燥机技术参数：
1.设备工作电源：三相五线380V±10%
2.微波工作频率：2450MHZ±50MHZ
3. 微波功率：30KW（可调）
4. 脱水率：30公斤/小时
5. 烘干温度：80－120度（可调可控）
6. 进出料口高度：50mm
7. 传输带宽度：750mm
8. 传输速度：0～5 m/min（变频调速）
9. 设备材质：整机不锈钢板制造
10. 外型尺寸（长×宽×高）：约10520×1362×1750mm

广州威雅斯公司十年经验专业生产果脯烘干机，蜜饯烘干设备，红枣烘干设备，蜜枣烘干设备，黄皮烘干杀菌设备，葡萄干烘干设备，乌梅烘干设备，果肉烘干设备，芒果片干燥设备，食品烘干设备等；欢迎来电咨询或到我司来考察洽谈合作。

微波果脯干燥设备

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